samedi 12 septembre 2015

jardin japonisant


Le petit jardin dans ma nouvelle maison, je n'ai pas beaucoup d'espace mais suffisant pour quelques plantes.

mardi 11 août 2015

lundi 27 avril 2015

Tiramisu


Tiramisu Poire chocolat


-       250 g de mascarpone
-       2 œufs
-       50 g de sucre
-       1 sachet de sucre vanillé
-       6 biscuits cuillère
-       120 g de chocolat
-       20 g de beurre
-       Lait
-       poires

  Séparer les blancs des jaunes, mélanger le sucre et le sucre vanillé, ajouter le mascarpone au fouet.

Couper les poires en petits morceaux (garder le jus !) Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent

  Couper les biscuits cuillère en 2, les tremper rapidement dans le jus des poires et en disposer un morceau dans le fond de chaque verrine. Préparer le coulis au chocolat : monter à ébullition le lait. Hors du feu y ajouter le chocolat coupé en morceaux puis le beurre et mélanger jusqu'à obtention d'un coulis lisse et homogène

Dans chaque verrine, verser quelques cuillères de crème au mascarpone sur les biscuits. Recouvrir d'une cuillère à soupe de poires. Verser du coulis au chocolat jusqu'à recouvrir totalement les poires. Terminer avec une couche de crème au mascarpone


vendredi 27 mars 2015

dimanche 22 mars 2015

vendredi 6 mars 2015

Gâteau anniversaire

Voici le gâteau fait par ma fille et mon gendre pour l'anniversaire de ma petite fille pour ses 5 ans sur le thème de la reine des neiges.
Je le trouve magnifique, c'est pourquoi je voulais le montrer


Trois gâteaux de taille différente coupés dans le sens de l'épaisseur et garni de nutella et de copeaux de chocolat


Le tout est recouvert de pâte à sucre.

mercredi 25 février 2015

Une autre poupée


Celle-ci je l'ai eu avec des amis pour mes 40 ans, c'est une de mes préférées.

A suivre ...

lundi 16 février 2015

Ma première Poupée

Je possède quelques poupées en porcelaine, elles mesurent dans l'ensemble 40 cm sauf deux qui font 45 cm
Celle -ci m'a été offerte par ma belle-mère cela fait une vingtaine d'année maintenant.
Elles font partie de mes multiples collections.


A suivre ...